Kategorier
Vi köper, renoverar och säljer begagnade maskiner, komponenter och hjälputrustningar för slakteri- och charkuteriindustrin.

Pressmaskin för Sopåsar Orwak 5030 #2530
Testkörd och rengjord!
Presskraft: 3 ton (30 kN).
Säckvolym: Standard 200 eller 240 liter.
Inmatningsöppning: diameter 500 mm.
Drivning: Standard 1-fas (230V / 10A).
Maskinvikt: Totalt ca 262 kg
Länk till broschyr (PDF):
https://ats-orwak.se/wp-content/uploads/2022/02/ORWAK-FLEX-5030_se.pdf

Däckjäs Sveba Dahlén S J2-300 #2597
Testkörd fint skick och går bra!
Maximal plåtlängd: Anpassad för bageriplåtar med standardmåttet 400 x 600 mm.
Vikt: Cirka 125 kg.
Kapacitet: Konstruerad för en maximal deg-/baklast på cirka 40 kg (eller 25 kg beroende på produktkonfiguration).
Konstruktion:
Helt tillverkad i rostfritt stål både invändigt och utvändigt vilket ger lång livslängd och gör den mycket enkel att hålla ren. Fronten är utrustad med glasdörrar och bra belysning för att bagaren enkelt ska kunna övervaka jäsningsprocessen

Blandarkvarn La Minerva C/E701 -2001 #2729
La Minerva köttkvarn
Nya packboxar
Ny packning till blandaraxel
Fungerar fint
98mm kvarnhus, 2 knivar
Utan stativ
Kvarnsats: Utrustad med en 98 mm kvarnsats.
Kapacitet: Malningskapaciteten ligger på runt 800 kg per timme.
Motorer: Maskinen drivs av två oberoende motorer (en för malningsskruven och en för blandarvingen). Detta gör att du kan köra enbart blandningsfunktionen innan du startar själva malningen.
Konstruktion: Chassi, tråg och malningshus är byggda i rostfritt stål (AISI 304) för högsta möjliga hygien och enkel rengöring.

Blandarkvarn La Minerva C/E701 -2002 #2756
Nya packboxar
Ny packning mellan maskin och balja
Fungerar fint
Kvarnhus 98mm, 2 knivar
Kvarnsats: Utrustad med en 98 mm kvarnsats.
Kapacitet: Malningskapaciteten ligger på runt 800 kg per timme.
Motorer: Maskinen drivs av två oberoende motorer (en för malningsskruven och en för blandarvingen). Detta gör att du kan köra enbart blandningsfunktionen innan du startar själva malningen.
Konstruktion: Chassi, tråg och malningshus är byggda i rostfritt stål (AISI 304) för högsta möjliga hygien och enkel rengöring. Maskinen står på hjul för att smidigt kunna flyttas vid städning

Snabbnedkylare Metos BF030 #2725
Fungerar fint
Yttermått: 560 x 560 x 520 mm (Bredd x Djup x Höjd). Ett kompakt skåp som får plats på en arbetsbänk eller ett underskåp.
Vikt: 47 kg.
Kapacitet invändigt: Anpassad för 3 stycken GN 2/3-kantiner med 40 mm djup (eller 2 stycken GN 2/3 med 65 mm djup).
Nedkylningskapacitet: Nominellt ca 8 kg från +70 °C till +3 °C, eller 3,5 kg vid infrysning till -18 °C.
Elanslutning: Standard 230V (1-fas), 10A säkring, effekten ligger på 1,13 kW.
Funktioner: Elektronisk kontrollpanel med digital temperaturvisning samt inbyggd kärnanslutning/sticktermometer för att mäta innertemperaturen i maten under nedkylningen.
Broschyr (PDF):
https://www.metos.be/print-product-pdf/12461/

Baconpress Hoegger IP 320 #2432
Tillverkat saknade pressverktyg
Bytt en knapp
Rostskyddat div. Invändigt
Svetsat fötter.
Kapacitet: Beroende på produkt och konfiguration arbetar den hydrauliska pressen med en effektivitet på cirka 6–12 cykler per minut.
Kammare & Produktstorlek: Maskinens formverktyg ger en standardiserad produktstorlek på 300x200 mm med justerbar höjd.
Material: Konstruerad i rostfritt stål och syrafasta element för att möta stränga hygienkrav och tåla tuffa rengöringsprocedurer i charkuterimiljöer.

Diskmaskin Metos Lux 60 EL -2013 #2589
Testkörd fungerar fint
Korgstorlek: 500 x 500 mm
Tankvolym: 17 liter
Boilerkapacitet: 5,7 liter
Ljudnivå: Ca 62–63 dB(A) tack vare dubbelmantlad isolering
Manual:
https://www.metos.se/o/commerce-media/accounts/-1/attachments/146982394?download=true

Diskmaskin Metos LUX 60EL -2017 #2602
Testkörd, fungerar fint
Korgstorlek: Standard 500 x 500 mm
Max diskhöjd: 325 mm öppningshöjd i luckan
Tankvolym: 17 liter
Diskprogram: 4 fasta elektroniska programcykler på 60, 120, 180 samt 300 sekunder

Diskmaskin Winterhalter -2015 #2608
Testkörd fungerar fint!
Korgstorlek: 608 x 672 mm
Inmatningshöjd (fri öppning): 620 mm
Tankvolym: 65 liter
Vattenförbrukning: Ca 4,5 liter rent vatten per diskprogram.
Mått på diskkammaren: (B x D x H): 600 x 650 x 620 mm.
Manual (PDF):

Granuldisk Granule Combi CW -2013 #2733
Granuldisk från 2013
Fungerar utan anmärkning
Diskvolym (grovdiskkammare): 220 liter (klarar gods upp till Ø 700 mm x Höjd 570 mm).
Granulatmängd: Kräver 8 kg PowerGranules i disktanken för optimal funktion
Disktankens volym: 83 liter.
Vattenförbrukning per cykel:
ECO-program: 4 liter rent vatten.
Kort / Normalprogram: 8 liter rent vatten (krävs för att uppnå godkänd hygiensäkerhet på 3600 HUE enligt NSF/ANSI 3).
Broschyr hittar ni här (PDF):

Diskmaskin Metos Lux 60 -2022 #2693
Testkörd, fint skick!
Korgstorlek: Standard 500 x 500 mm
Max diskhöjd: 325 mm öppningshöjd
Tankvolym: 17 liter
Manual finner ni här (PDF):
https://www.metos.se/o/commerce-media/accounts/-1/attachments/146496493?download=true

Diskmaskin Metos WD12 #2757
Testkörd, fint skick!
Invändigt fritt diskutrymme (B x D x H): 1100 x 505 x 600 mm (fritt djup vid fällt gallerplan är 570 mm).
Maskinkapacitet: Max 50 diskprogram alternativt 100 diskkorgar per timme.
Korgstorlek: Standard 500 x 500 mm
Tankvolym: 100 liter.
Manualen finner du här (PDF):
https://cdn.abicart.com/shop/ws67/38067/art69/176772769-f82e44-273947_W_12_u_Sv_R2.pdf
