Kategorier
Bizerba S110 Mörare #2911
Bytt Startknapp.
Provkörd u.a
Tekniska specifikationer & egenskaper
Motor: Utrustad med en tystgående motor på cirka 0,25 kW (0,34 hk).
Vikt: Maskinen väger runt 27 kg, vilket gör den stabil på arbetsbänken.
Dimensioner: Ungefär 24 cm x 45 cm x 43 cm.
Konstruktion: Chassi i rostfritt stål eller gjuten aluminium avsett för hög hygien och enkel rengöring.
Funktion: Den fungerar genom att köttet matas in uppifrån och passerar roterande knivvalsar. Valsarna gör fina snitt i köttets muskelfibrer vilket gör det mörare, minskar tillagningstiden och förbättrar upptagningen av marinader
Etikettmaskin Bizerba SC 800 #2714
Testkörd fungerar fint
Skärmaskin BIZERBA SG8D #2806
Ny indikationslampa (på/av)
Går bra men skärautomatiken och pressdelen till släden saknas.
Klingstorlek: 370 mm, vilket gör att den klarar av mycket stora stycken kött, skinka eller ost.
Yttre mått: Cirka 70 × 61 × 86 cm (H × B × D).
Driftsätt: Halvautomatisk / Automatisk frammatning (maskinen kan mata och skära råvaran mekaniskt utan manuellt handkraft).
Material: Chassi i kraftigt eloxerat aluminium och rostfritt stål för maximal hygien och korrosionsbeständighet
Skärmaskin Bizerba SE 12 D #2802
Ny (beg) låsratt till släden,
Justerat bladskyddet
Klingdiameter: 330 krombelagd hårdlegering.
Klinghastighet: 266 varv/minut (RPM).
Skivtjocklek: Steglöst inställbar från 0 till 24 mm.
Max produktstorlek (Rund): Upp till 203 mm i diameter.
Max produktstorlek (Rektangulär): 295 x 163 mm.
Driftlägen: Helautomatisk (motordriven vagn) eller manuell matning.
Brochyr kan laddas ner här (PDF):