Ny kabelgenomföring,

2 beg. rattlås till locket,

Riktat plåt,

Ny kniv

Sliten men fungerar som den ska

Saknar luckbrytare.

Skinner EVM 3000 från Maja

Ny kniv

Något kantstött men fullt fungerande

Arbetsbredd: 425 mm.

Flexibilitet: Steglös knivjustering för exakt tjocklekskontroll beroende på köttdetalj.

Hygien: Byggd helt i rostfritt stål enligt EU-regler, vilket gör den mycket enkel att rengöra.

Hantering: Utrustad med en ergonomisk fotpedal för smidig start och stopp under arbetet.

Ny kniv

Fullt fungerande

Övrig information:

Knivbredd: 435 mm 

Material: Tillverkad helt i rostfritt stål för optimal hygien och enkel rengöring.

Användningsområde: Automatisk eller manuell borttagning av svål och hinnor för att öka effektiviteten i produktionen.

Har du fler frågor så tveka inte att höra av dig till oss

Testkörd, mycket fint skick!

Skärbredd: 430 mm

Skärhastighet: 24 meter per minut

Kapacitet & Funktion: Utrustad med ett inmatningsband för automatisk drift, men kan även ställas om till manuellt "öppet" läge för runda detaljer.

Konstruktion: Helt i rostfritt stål med hjul för enkel förflyttning. Konstruerad utan dolda hörn ("blind spots") för att möta strikta hygienkrav och underlätta sanering.

Skärtjocklek: Steglöst justerbar knivspalt beroende på konfiguration (ofta mellan 0,5–8 mm eller upp till 4–12 mm för charkdetaljer)

Mer information finns i länken nedan:

https://www.nock-gmbh.com/en/produkte/entschwartungsmaschinen/cortex-cb-496.php

Bytt ut tryckluftregulator.

Mont ljuddämpare på växelventil.

Kopplat ur defekt CLO-funktion.

Provkörd.

Arbetsbredd: 520 mm

Kapacitet: Bearbetar upp till 30 meter kött per minut.

Knivsystem: Snabblåsningssystem som gör att kniven kan bytas på några sekunder helt utan verktyg.

Kuggvals: Tillverkad i specialhärdat rostfritt stål med inbyggt pneumatiskt rengöringssystem för att förhindra produktrester.

Tryckluftsanslutning: Minst 6 bar (krävs för den kontinuerliga pneumatiska rengöringen av valsarna under drift).

Manual kan ni läsa här:

https://www.scribd.com/document/909829552/BRASSELL-IRST520-versione-1-01-eng

Ny tryckrulle

Ny kedja

Testkörd fungerar fint

Kniv och tryckrulle

Skärbredd:434 mm

Genomströmning: Upp till 10 ton produkt under ett 8-timmars skift.

Arbetshastighet: Cirka 12 enheter/filéer per minut i kontinuerligt linjeflöde.

Styrsystem: Elektromekanisk kontrollpanel med start-, stopp- och nödstoppsfunktioner

Mer information finner ni här:

https://jbtmarel.com/en/products/maja-esb-4434-salmon-skinner/

Samt på denna (PDF):

https://jbtmarel.com/media/cnykfkl5/pr21_br_000_salmon-skinners-maja_en.pdf

All avancerad styrning är frånkopplad.

Skivstorleken styrs av luftkoppling.

Användningsområde: Maskinen är konstruerad för automatisk avhudning, svålning och avfettning av detaljer som kotlettrader (pork loin), sidfläsk (bacon) och bog (shoulder).

Kapacitet & Bredd: Den har en effektiv arbetsbredd på 520 mm.

Konstruktion: Helt byggd i kraftigt, livsmedelsgodkänt rostfritt stål för maximal hygien och hållbarhet.

In-line integration: Designad med automatiska transportband (inmatning och utmatning) vilket gör att den enkelt kan integreras direkt i en automatiserad produktionslinje.

Luftförbrukning: Cirka 140 liter per minut

Mer information finner ni på länken nedan:

https://www.scribd.com/document/354095437/NAB520-720-DD-ENG-V0613