Bytt ut tryckluftregulator.

Mont ljuddämpare på växelventil.

Kopplat ur defekt CLO-funktion.

Provkörd.

Arbetsbredd: 520 mm

Kapacitet: Bearbetar upp till 30 meter kött per minut.

Knivsystem: Snabblåsningssystem som gör att kniven kan bytas på några sekunder helt utan verktyg.

Kuggvals: Tillverkad i specialhärdat rostfritt stål med inbyggt pneumatiskt rengöringssystem för att förhindra produktrester.

Tryckluftsanslutning: Minst 6 bar (krävs för den kontinuerliga pneumatiska rengöringen av valsarna under drift).

Manual kan ni läsa här:

https://www.scribd.com/document/909829552/BRASSELL-IRST520-versione-1-01-eng

Ny tryckrulle

Ny kedja

Testkörd fungerar fint

Kniv och tryckrulle

Skärbredd:434 mm

Genomströmning: Upp till 10 ton produkt under ett 8-timmars skift.

Arbetshastighet: Cirka 12 enheter/filéer per minut i kontinuerligt linjeflöde.

Styrsystem: Elektromekanisk kontrollpanel med start-, stopp- och nödstoppsfunktioner

Mer information finner ni här:

https://jbtmarel.com/en/products/maja-esb-4434-salmon-skinner/

Samt på denna (PDF):

https://jbtmarel.com/media/cnykfkl5/pr21_br_000_salmon-skinners-maja_en.pdf

All avancerad styrning är frånkopplad.

Skivstorleken styrs av luftkoppling.

Användningsområde: Maskinen är konstruerad för automatisk avhudning, svålning och avfettning av detaljer som kotlettrader (pork loin), sidfläsk (bacon) och bog (shoulder).

Kapacitet & Bredd: Den har en effektiv arbetsbredd på 520 mm.

Konstruktion: Helt byggd i kraftigt, livsmedelsgodkänt rostfritt stål för maximal hygien och hållbarhet.

In-line integration: Designad med automatiska transportband (inmatning och utmatning) vilket gör att den enkelt kan integreras direkt i en automatiserad produktionslinje.

Luftförbrukning: Cirka 140 liter per minut

Mer information finner ni på länken nedan:

https://www.scribd.com/document/354095437/NAB520-720-DD-ENG-V0613

Elmotor testkörd

Glödspiral ej testkörd

Övrig information:

Huvudkomponenter: Generatorn är uppbyggd kring tre mekaniska huvudenheter: en fläkt/cirkulationsfläkt, en matarskruv (skruv) och ett värmeelement/glödspiral.

Funktion: Matarskruven transporterar automatiskt rökmaterialet (oftast flis eller spån) till glödbädden. Värmeelementet tänder materialet och fläkten sprider rökutvecklingen vidare in i rökkammaren.

Material: Chassit och alla interna mekaniska delar är tillverkade helt i högkvalitativt, livsmedelsgodkänt rostfritt stål.

Utvändigt mått: 190x155cm, höjd 285cm

Invändigt mått: 120x120cm, höjd 160cm.

Ny termostat (nedre) inne i kammaren

Fungerar : Värmare, fläktar, vatten, dusch, rökvätska, spjäll och luft.

Externa funktioner som ej är testade : Kyla och ånga – de avkapade kopparrörena på taket.

Material: Helt konstruerad i rostfritt stål för optimal hygien, livsmedelssäkerhet och enkel rengöring.

Torkning & Värmning: Förberedelse av råvaran innan rökning.

Kokning & Ångkokning: Integrerad funktion för värmebehandling och efterföljande pastörisering.

Tagen direkt ur produktion

Testkört display

Bytt lager och målat motor till fläkten.

Bytt 7st värmeelement

Nya lager främre hjul.

Spännare renoverad

Fixat ellådan

Monterat vattenkopplingar.

Hög kapacitet: Den är byggd för högintensiva produktionslinjer och kan klyva upp till 400 grisar per timme (eller 200 suggor per timme) per såg.

Kraftfull motor: Utrustad med en helt inhyst elmotor på 3,0 hk (2237 W), vilket ger både driftsäkerhet och skydd i fuktiga slaktmiljöer

Testkörd

Godkänd registrering: Utrustningen uppfyller EU-lagstiftningens krav på registrering av slaktdata. Den har en inbyggd datalogger där parametrar som strömstyrka lagras och kan överföras via USB till en PC

Effekt: 400VA

Strömstyrka ut (I2): 1,5A

Spänning in (U1): 230V AC

Spänning ut (U2): 250V

Mått på transformatorboxen: ca 360 x 280 x 160 mm

Bytt två luftcylindrar.

Justerat taktsensor.

Renoverat säkerhetsbrytare.

Bytt huvudströmbrytare.

Yttermått: 445x135cm

Övrig information:

Kapacitet: Modellen är byggd för att leverera upp till 4 080 grillspett i timmen.

Skonsam inspettning: Mivegs patenterade teknik trycker spetten (trä, bambu eller plast) exakt genom mitten på råvarorna i hög hastighet utan att pinnarna knäcks.

OBS(Ingen Våg)

Dator med pekskärm fungerar.

Etikettskrivare skriver ut (dump-läge), sensor för etikettavstånd och -slut fungerar.

Rensat elskåp

Bytt huvudbrytare

Bytt knappar i fjärrstyrning

Nya lager+packbox i drivaxel

Nya lagar+packbox i motor

Testkörd

Övrig information:

Konstruktion: Utrustad med en stor tratt (hopper) på toppen för kontinuerlig matning och ett sidomonterat kontrollskåp.

Håldiameter (Utlopp):140 mm

Bytt samtliga lager samt tätningar till blandararmar.

Monterat tappkran.

Går tyst och fint.

Mer information.

Kapacitet: 450 liters skålvolym för små och medelstora livsmedelsföretag.

Blandningssystem: Korsande paddlar.

Material: Hållbar och hygienisk konstruktion helt i rostfritt stål.

Kontakta oss för mer information.