Kvarn Dadaux TX98 DC AVEC SECU #2990

Full fungerande kvarn i nyskick.

Monterat kontakt.

"Dadaux TX98 DC AVEC SECU är en kraftfull bänkmodell av professionell köttkvarn i rostfritt stål utrustad med dubbel skärsats och säkerhetskåpa. Maskinen tillverkas i Frankrike av Dadaux SAS och är byggd för hög kapacitet i charkuterier, slakterier och storkök."

Övrig information:

TX98: Anger kvarnhusets utloppsdiameter på 98 mm.

DC (Double Coupe): Betyder att kvarnen använder Unger 2-systemet med dubbel skärsats (förskärare, dubbelsidig kniv och hålskiva) för en extra fin och jämn malning i ett enda steg.

AVEC SECU: Innebär att maskinen är försedd med en uppfällbar skyddskåpa framför utloppet med inbyggd säkerhetsbrytare som stoppar motorn om skyddet öppnas

Konstruktion: Helt tillverkad i rostfritt stål (AISI 18/10), inklusive motorhus, kvarnhus, matarskruv och låsmutter.

Trågvolym: Matartråg på ca 15liter

Vikt. Cirka 70 kg

Anslutning: 16A

Broschyr kan ni finna här (PDF):

https://dadaux.com/new_site/wp-content/uploads/Documentation-technique-TX98-AVEC-CAPOT.pdf

Kontakta oss för mer information